在種植新鮮茶樹菇之前我們已經說過很多次了，但在這里湖南美村姑農業發展有限公司還是想告訴大家一些關于新鮮茶樹菇種植的小竅門。 種植者不妨看看。

  新鮮茶樹菇吃起來很有嚼勁。 它們是味道好、營養價值高的蘑菇之一。 關鍵是茶樹菇風干后可以長期保存，而且運輸也方便。  近年來茶樹菇的市場需要讓種植者不斷研究新的種植技術，現在就讓我們了解一下新的茶樹菇種植方法和栽培要點。

  茶樹菇栽培的要點和技術要點主要是栽培料的配方。 培養料的配方一般有小麥草粉、稻草粉、棉籽、麩皮等，這看起來和普通蘑菇栽培的培養料很相似，但不同的是，里面撒的東西應該是撒糖水和磷酸鈣在其中攪拌和發酵。 攪拌時盡量使用攪拌機，因為手動攪拌會很不均勻，影響培養物的質量。

  攪拌三四次后，種植者應調整培養物的pH值。 如果是酸性的，說明比例不對。 繼續重新配比。 如果是堿性的，則培養成功。 培養材料中的水應充足。 確保水分含量達到60%以上。 培養材料準備好后，準備一個塑料袋，將培養材料放在模板上固定，用蒸汽對裝滿培養材料的模板進行高溫消毒，以保持生長環境不受其他真菌感染。 否則它不會長出茶樹菇，而是變異株。

  之后是接種的關鍵環節。 接種環境必須清潔。 接種溫度不宜過高，保持在30度以下。 這個溫度是菌絲體發育的適宜溫度環境。 生長速度與菌絲接種數成反比。 為保證接種成功率，每袋培養物建議接種五袋。

  茶樹菇怕的蟲害問題，可以用光驅蟲，因為菌房不能有其他菌類，菌房內不要吃東西或制造其他垃圾，要時刻保持清潔。 尤其是環境溫度較高時，更要防止痰液的生長。 如果發現蘑菇生長有腐爛跡象，應立即采摘，以免真菌感染其他茶樹蘑菇的生長發育。

在栽培季節，茶樹菇的出菇溫度比較廣，耐高溫、耐低溫。 由于古田得天獨厚的自然地理環境和栽培模式，茶樹菇的生產基本不受季節限制，全年生產、結果不中斷。 各地區可根據當地氣候條件選擇適宜的栽培期。 生產上一般安排春季氣溫達到20℃，秋季氣溫降至25℃出菇。 栽培季節不同，產量和品質不同，古田縣茶樹菇的生產主要集中在每年的7-9月。

  接種培養 將滅菌后的菌袋移回滅菌菌袋培養部位，待菌袋溫度降至28℃以下時進行接種。 接種過程中進行嚴格的無菌操作。 接種時選擇晴天，避免潮濕天氣，在氣溫較低的高溫季節選擇早晚接種，防止細菌發芽和雜菌感染。 生長期培養室溫度保持在20℃～26℃，空氣濕度不超過70%，室內盡量避光，并做好遮光通風。

  出菇管理菌袋上架前一周，在出菇室噴灑益富源菌菇生態寶。 當菌袋有黃色水滴狀分泌物，表面有褐色斑點，菌袋開始從營轉移到生殖生長時，要及時松開袋口的線，將袋子拉直 嘴巴，面向地面。 噴水使菇房相對濕度保持在85%~95%，并給予一定量的散光和通風，促進茶樹菇子實體的發生。 小蘑菇芽出現后，材料表面已經暴露在空氣中，培養材料容易失水。 蘑菇房內空氣的相對濕度需要保持在90%~95%，但不能一直處于這種狀態。 可以使用干濕交替。 管理方法。 一般早晚噴水保濕，減少換氣次數和時間。 每天通風2～3次，每次30分鐘，以促進菌柄伸長，抑制菌帽擴張，提高產品質量。 菇房溫度控制在20℃~28℃。 夏季氣溫超過30℃時，采取降溫措施（如屋頂噴水等），冬季氣溫低于10℃時，可在菇房內采暖， 密封的排氣管被加熱。